Aperitivo di Benvenuto

Snack, fondutine varie, pane croccante alle erbette

Vino Mosso e Brusco

e cocktail alcolico

….

Antipasto

Sformatino di rape e ricotta di pecora

su specchio di vellutata di piselli e pane croccante

….

Primi piatti

Risotto con noci e Castelmagno

Straccetti di pasta fresca con ragù di Faraona

…

Secondi

Tagliata con pesto di cavolo nero e olio di Ginepro

con patate sotto cenere

….

Dolce

Cuore caldo con panna montata

e riduzione alle Pere

….

Acqua, Vini Tenuta la Borriana e caffè, spumante(inclusi)

Intrattenimento musicale e ballo con DJ

80 euro a persona TUTTO INCLUSO

Menù bambini 35 euro

(Info e prenotazioni: 055 8710058 )

MENù BAMBINI:

Antipasto toscano

….

Lasagne al ragù

….

Arista di maiale con patate arrosto

….

Cuore caldo di cioccolato fondente e panna

…

Acqua e bibita