Aperitivo con Vino bianco Mosso
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ANTIPASTO
Salumi di mangalica ( nostra produzione )
Bruschetta fagiolo zolfino al fiasco
Bruschetta con ricotta al tartufo nero
e pecorini della “ Fattoria Dispensa “
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PRIMI PIATTI
Risotto con crema di zucca e Formaggio Erborinato
Cappellaccio fatto a mano ripieno di patate
al ragù di Chianina
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SECONDO PIATTO
Cappone Ripieno con patate alla Ghiotta
e Spinacino saltato
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DOLCE
Zuccottino al Torroncino con fonduta di Cioccolato Fondente
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BEVANDE
ACQUA, VINI DELLA TENUTA LA BORRIANA E CAFFE’.
50,00 EURO A PERSONA
Menù bambini
Lasagne al ragù di chianina
Controfiletto con patate arrosto
Dolce
acqua e coca cola
30 euro